Končan je prvi del delavnice Kulinarika iz Haloz

  • Posted on:  Srijeda, 03 Veljača 2016 10:55

Mira Petrovič iz Knjižnice Ptuj je predstavila kuharsko bukvo iz leta 1691 ker so navedene jedi, ki so jih takrat jedli v haloškem kraju. 

Sodelavci iz Dejan Bayer - Slovina so skupaj z udeleženci sestavili okvir gastronomske piramide Haloz. 

Udeleženci delavnice so po delavnici  s Tomažem Vozeljom pogledali pripravljen prostor v učni kuhinji na Grajenščaku v Biotehniški šoli Ptuj kjer se bo izvajal praktični del delavnice.

Free Joomla Lightbox Gallery
Read 568 times